Lila Burgonya Hatása A Cukorbetegségre
Egy, a burgonyafogyasztás és a vérnyomás közti kapcsolatot vizsgáló kutatás során kiderült, hogy naponta két kis adag lila burgonya elfogyasztása 4 százalékkal csökkentheti a vérnyomást anélkül, hogy súlygyarapodást okozna. Az ACS Journal of Agricultural and Food Chemistry című szaklapjában megjelent kutatás szerint bár ez a mértékű csökkenés kicsinek tűnhet, elegendő lehet a szívbetegségek megelőzéséhez. Joe Vinson és kollégái szerint az Egyesült Államokban a burgonya a legnépszerűbb zöldség az egész lakosság körében. Egy ősi krumplifajta, a lila burgonya egyre nagyobb népszerűségnek örvend az országban, főként magas antioxidáns-tartalma miatt. Vinson és munkatársai 18 önkéntest kértek fel a kutatásban való részvételre, akiknek naponta kétszer kellett 6-8 apró, mikrohullámú sütőben elkészített lila burgonyát elfogyasztaniuk négy héten keresztül. Az önkéntesek között voltak túlsúlyosak és kórosan magas vérnyomással élők is, akiknek vérnyomását a vizsgálatok során folyamatosan figyelemmel kísérték.
Miért ehetik cukorbetegek is az édesburgonyát?
- [!HD™-VIDEA]] Trója (2004) teljes film magyarul videa
- Cukorbetegség lila, Nizhny Novgorod cukorbetegség tanulmánya a Kirov működéséről
- Csodabogár a krumplik között: ezért egészséges a lila burgonya - HáziPatika
- Lila burgonya hatása a cukorbetegségre 2
- Lila burgonya hatása a cukorbetegségre 5
- Nyílászáró cserére pályázat 2020 magánszemélyeknek
- Dr székely lászló szívsebész képek
- Huawei mate 20 lite lépésszámláló video
- Fogságban teljes film magyarul youtube online
- Dragon ball z 6 rész
Szerző: Budai Endokrinközpont - Varga Dóra, dietetikus Az inzulinrezisztenciásoknak egy meghatározott szénhidráttartalmú diétát kell követniük, ami már önmagában sem egyszerű, odafigyeléssel, folyamatosan egyeztetve a dietetikussal azonban nem korlátozásnak fogjuk megélni az étrendünket! Varga Dórát, a Budai Endokrinközpont dietetikusát kérdeztük. Az inzulinrezisztencia-étrend alapja a rendszeres, meghatározott szénhidrát tartalmú személyre szabott étkezés, melyben érdemes minél kevesebb gyors vércukorszint emelkedést okozó alapanyagot fogyasztani. Fontos, hogy nem kell teljes mértékben elhagyni a szénhidrátokat az étrendből, csupán a minőség, mennyiség kérdését kell rendbe tenni, és inzulinrezisztencia esetén meg kell ismerni, hogyan tud jó ételkombinációkat összeállítani, hogy finomakat egyen megfelelő vércukor- és inzulinszint elérése mellett. Hirdetés Az sem mindegy, hogyan fogyasztjuk A sokak által kedvelt köret, a burgonya is sajnos magas glikémiás indexű/GI-értékű, azaz gyorsan felszívódó szénhidrátok közé tartozik, ezért sok IR-es teljesen kiiktatja az étkezéséből.
Hidd el, Te sem fogsz csalódni benne. Nemrég gimnazisták egy csoportjával élesben teszteltük le az édesburgonya vércukorszintre gyakorolt hatásait. Az izgalmas kísérletet és részletes elemzését itt találod: Édesburgonya akcióban – vércukorteszt a gimisekkel I. rész Édesburgonya akcióban – vércukorteszt a gimisekkel II. rész
A Vitelotte egy vastag fekete héjú, kékeslila burgonyafajta, mely Dél-Amerikából származik. Színe nem génmanipuláció eredménye, természetes. Egyszerűen megfőzhetjük, vajjal, sóval és borssal ízesítve fogyaszthatjuk. Az íze olyan, mint a többi burgonyáé. A kísérlet végére a résztvevők diasztolés vérnyomása átlagosan 4, 3, szisztolés vérnyomása pedig 3, 5 százalékkal csökkent. Az önkéntesek nagy része vérnyomáscsökkentőket is szedett, a burgonya pedig ezen felül is csökkentette a vérnyomást. A vizsgálat ideje alatt egyik résztvevő sem hízott. "Korábbi kutatások során olyan hatóanyagokat sikerült azonosítani a burgonyában, amelyek a magas vérnyomás kezelésére használt ACE-gátlókhoz hasonlóan fejtik ki hatásukat. Lehetséges azonban, hogy nem csak ezek az antioxidánsok a felelősek a lila burgonya jótékony hatásaiért" - mondta el Vinson. A kutatók egyelőre nem tudják, hogy a hagyományos fehér burgonyának is vannak-e vérnyomáscsökkentő tulajdonságai.
